30.夜市。周叔,没想到你是这样的人
30.夜市。周叔,没想到你是这样的人
西餐厅里的慢板爵士乐还在播放。 李铭逃跑时撞翻的空玻璃水杯在地毯上滚了半圈,桌上两份牛排一口没动,表面的黑椒汁已经凝起了一层暗色的油皮。 周凛扯下兜帽和口罩,从林稚身后的卡座绕了出来,垂眸扫了一眼桌上的残羹冷炙,又看向坐在椅子上的女孩: “饱了没。” 林稚抬起头,对上男人深邃狭长、带着一点戏谑的瑞凤眼。 小姑娘撇了撇嘴,把手里的银质小勺往桌上一搁,闷声道: “一口都没吃。听他背了半个钟头的编制公积金,气都气饱了。” 周凛喉咙深处溢出一记低沉的笑意,抄起搭在椅背上的外套,冲她抬了抬下巴: “走吧。我们去吃点好东西。” …… 半个小时后,大学城后街夜市。 刚一下车,秋风裹着刺鼻浓烈的油烟、孜然、炭火和劣质香精的气味,铺天盖地砸了过来。 街口第一家摊位,支着一口翻滚着黑红老油的大铁锅,几根两块钱一根的淀粉肠在滚油里炸得滋滋响,刷着厚厚一层烧烤料。 林稚眼睛瞬间亮了,刚要往前冲—— 后颈的衣领猛地一紧。 一只骨节分明、粗粝宽厚的大手,精准熟练地捏住了小姑娘连衣裙的后领口,像拎一只妄图去垃圾桶翻吃的顽皮小猫一样,轻轻松松把她往后提溜了两步! 林稚两条细腿在半空扑腾了一下,落回原地,有些委屈地仰起头:“周叔……你干嘛呀!” 周凛站在她身后,高大的身材几乎把头顶的路灯光线全挡住了。 男人没开口训斥,但他那张平日总是面无表情的俊脸上,眉头拧成了一个深深的川字,嘴角往下撇,一脸嫌弃。 男人的眼神自上而下扫过锅里那几根炸开花的淀粉肠,再低头看向林稚,眼底明明白白写着六个大字——“你长这么大,平时就吃这种东西?!” “不许吃。”周凛松开她的后衣领,语气生硬,“全是鸭皮骨泥、亚硝酸盐和工业防腐剂。走。” 小姑娘被他拎着后领拖走,有些不服气地鼓着腮帮子小跑跟在他身侧:“哪有那么夸张……大家都吃这个啊!周叔,你以前上大学的时候从来没逛过夜市吗?” “逛过一次。”周凛双手插在深灰卫衣兜里,迈着大长腿,目光警惕地从两侧冒着黑烟的油炸摊上扫过,“以前在首都体院上学的时候,夜市也是这样的。全是反式脂肪酸和地沟油,没找着能入口的东西,就没再去过。” 林稚脚步冷不丁一绊,猛地扭过头,眼睛瞪得溜圆,震惊得差点破了音:“你……你居然上过大学?!还是首都体院?正规统招本科学历?!” 周凛脚步微顿,偏过头看着她,额前的碎发在夜风里晃了晃,语气里透着一丝老男人独有的从容与好笑:“怎么,在你眼里,周叔就该是个连九年义务教育都没念完的文盲打手?” “不是……”林稚脸颊微热,小声嘟囔,“就是……看着不太像。” 周凛垂眸看着她,神色极其平淡: “我那时候是国家健将级运动员特招,首都体院保送本硕连读。” 他顿了顿,语气平常像在交代今天吃了什么便饭: “读的是运动人体科学与生物力学。早年拿了第一条金腰带,国家队公派去德国科隆体育大学交流过两年运动康复。你爸当年做外貌被海外公司下套,那些英文仲裁补充协议,还是我连夜帮他审出来的。” 林稚倒吸了一口凉气,整个人彻底麻了。 她天天为了几张图纸通宵达旦,四六级刷分刷到头秃。结果眼前这个八块腹肌、一身伤疤、一拳能把生牛皮沙袋打裂的糙汉大叔…… 居然是个手握国际顶尖运动科学硕士学位、精通人体解剖学和德英双语的学术大佬?! 怪不得第一天看她走两步就能报出骨盆问题,怪不得做饭营养配比比米其林还讲究! 林稚咽了口口水,眼神悄悄飘向男人宽大的肩背,小声憋出一句:“……周叔,您藏得真深。” 周凛嘴角极淡地上扬了一寸:“所以,少在周叔面前吃那些乱七八糟的垃圾食品。小姑娘家家的,肠胃黏膜薄,吃坏了身体。” 路过一家螺蛳粉摊时,一股发酵酸笋的浓烈臭味顺风飘来。 周凛的脚步再次猛地一顿,男人的面部神经狠狠抽搐了一下,整张脸黑得几乎要滴出水来,甚至本能地侧过身子,一把扣住林稚的细胳膊,大步流星把她从摊位前像躲生化武器一样拽开五米远: “走快点。” 林稚被他那副如临大敌的模样逗得一路憋笑,直到拐过夜市中段,小姑娘才在一块招牌前死死刹住了车——【山城现炸小酥rou】。 周凛站在两步开外,神色戒备。 男人狭长的瑞凤眼像鹰一样在摊位前审视了一整圈:案板上是整块新鲜红润的猪后腿瘦rou现切,裹的是整颗鸡蛋和红薯淀粉,大豆油也是刚开封清亮的。 男人在心底默默过了道安检,眉头微不可察地舒展了半寸,勉强站在了原地。 林稚扫码付了十五块钱。 两分钟后,一袋热气腾腾、金黄酥脆的小酥rou出了锅,撒上了一层厚厚的现磨青花椒盐和微量辣椒面。 “周叔,快尝尝!这家真的是纯rou现炸的,刚出锅!”林稚扎起一条冒着热气的金黄酥rou,踮着脚尖,直接往周凛嘴边怼。 周凛原本下意识地想把头往后仰。在过往严苛的饮食纪律里,油炸食品无异于毒药。可小姑娘仰着脸,大眼睛亮晶晶地盯着他。 男人犹豫了半秒,薄唇微张,就着竹签咬下了那块炸rou。 “咔嚓。” 一声极清脆的皮rou爆响在齿间炸开。 guntang香脆的外壳瞬间碎裂,紧接着是猪后腿rou鲜嫩多汁的爆汁口感。 现磨花椒的麻香与海盐的咸鲜,在经过高温油脂激发之后,毫无保留地轰炸了他的舌苔! 周凛咀嚼的动作骤然僵死了。 整整十五年清淡饮食的味蕾,在这一刻被高温油脂和咸香当场击穿! 男人的眼里满是的错愕与亮光。 原来把rou裹上面糊丢进油锅里……能这么好吃?! 林稚看着男人脸上的冷硬碎裂,眼睛直勾勾地盯着手里的纸袋,小姑娘得逞地笑出了声:“周叔,好不好吃?我就说这家地道吧!” 周凛神色极不自然地清了清嗓子,他细细品味着那股暴烈的rou香,咽下去后,语气严肃: “……花椒放得还算地道,散寒活血。但油炸的不能多吃,剩下的……周叔替你分担。” 林稚看着他一边一本正经地训斥,一边极其自然地伸手接过了纸袋,笑得腰都直不起来。 小姑娘彻底放开了胆子。 在被周凛默许后,林稚终于买到了自己的本命解压神器——碳烤苕皮。 烤得表皮焦脆起泡的红薯苕皮,刷满了红油甜辣酱,里头卷上厚厚的酸豇豆和里脊rou末。林稚一口咬下去,苕皮拉出长长的糯丝,小姑娘鼓着腮帮子,两只眼睛满足得眯成了一条缝: “周叔,你知道吗,哪怕连熬两个通宵,吃上一口这个,我就觉得我又活过来了。” 周凛欲言又止,一手拎着剩下的小酥rou,低头看着小姑娘沾满酱汁的唇角,眼底掠过一丝不易察觉的宠溺:“……这么容易满足?” “当然啦!还有这个!” 林稚转身又买了一碗草莓麻薯热奶宝。 现蒸的温热血糯米打底,盖上厚厚一层雪白的动物奶油和手打拉丝麻薯,顶上放着一颗鲜红欲滴的大草莓。 小姑娘吃得嘴角蹭上了一抹雪白的甜奶油都不自知。周凛侧过身,粗糙的大拇指极其自然地覆上她的唇角,指腹压着软rou,轻轻一揩,将那点白奶油抹了下来: “吃饱了?” 林稚捧着空碗,肚皮圆滚滚的,整个人在满足与疲惫中泛起一阵发软的倦意,用力点了点头: “吃得好撑啊……周叔,好久没吃这么爽过了。” 周凛嘴角勾起一抹极淡的弧度,接过她手里的垃圾扔进桶里,宽大的大手自然而然地虚护在小姑娘纤细的后背上,带着她转身走出喧嚣的夜市小街: “走吧。车里暖和。”